日本で乳牛として飼われているのは
・ホルスタイン種
・ジャージー種
の2種類です
ホルスタイン種は白黒の牛で、
ジャージー種は茶色い牛です
色が違うだけではなく、体格も違います
どちらの牛からもおいしい牛乳をいただけますが、
牛乳の成分が少し違います
2種の牛の違いについて、調べてみてください
生産地もしらべるとおもしろいですね
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